突然ですが、みなさんのお子さんは、食べムラとかありますか？
しっかりご飯を食べてくれますか？
うちの息子は、食べムラと遊び食べが大変で、日々手を焼いています。
日々の仕事、家事、育児で栄養バランスのことまで考える余裕がないので
とりあえず炭水化物とフルーツを食べさせておけ！え〜い！って状態です。。。
えしる同じ月齢のお子さんは、どのくらい食べるのかな？
栄養とかちゃんと取れているのかな？
そう思って、キラキラママさんのSNSを除くと、
「手を抜いてしまった〜」と言って、おかずが２品くらい並んでいる！！！！
我が家は手抜きだと、マジで「パン」と「バナナ」と「ヨーグルト」です。
朝も昼も夜も。。。。
私のように「そろそろ子どもの栄養のケアをしっかりしたい」と考えている方は、ぜひ読み進めてみてくださいね！
『お魚まるごと 栄養ミネラルだし』に出会ってしまった！
忙しい中で、子どもの栄養をどうにかしたいなあと思っていた時に出会ったのが、こちらの粉末出汁。
細かい商品の説明は、詳しくは公式HPを見ていただくのが良いと思いますが、
中でも、1歳児ママとして、私が着目したポイントを紹介します！
「マタニティフードマーク認証フード」である
2024年4月に、日本マタニティフード協会認定の「マタニティフードマーク認証フード」として認定されています。
これは、マタニティ期（妊活中・妊娠中・授乳）の方向けにおすすめできる食品と認定された商品であることを意味しています。
魚の目玉や骨をまるごと！？
いわし・かつお・昆布などの原材料を丸ごと微粉末にしていて、栄養価の高いとされている魚の目玉や骨などもまるごと入っています。
自然の出汁に近い！
８つの添加物と食品（保存料、酸化防止剤、甘味料、うま味調味料、食塩、砂糖、酵母エキス、タンパク加水分解質）を使っていないです。
特に酸化防止剤や保存料については、私は結構気にしていたので有り難いです！
また、食塩なども入っていないので、塩分などを気にせずに済みますね。
添加物一覧はこちら
『お魚まるごと 栄養ミネラルだし』気になる中身は？
硬めの紙質でジップロックの外袋の中に、ビニールの内袋があり、その中に粉末が入っています。
スプーンに乗せるとこんな感じです。
お湯で溶くと、うす〜く琥珀色になります。
『お魚まるごと 栄養ミネラルだし』の調理方法
ここからは、実際に我が家で取り入れた調理方法を紹介します。
1.味噌汁の出汁
通常の味噌汁を作る工程で、出汁粉末として使用。
市販だしよりナチュラルで奥深い味わいでした。
2.料理の隠し味に
野菜炒めや、和風パスタ、そうめんの出汁としてなど、どんな料理にも合うと思ったので、とりあえず思いついたら使用しています。
公式HPでは、和洋中、どれでも合うとあるので、今度ラーメンにかけてみようと思います。
あくまで粉末出汁なので、料理に直接的な影響を与えるということはなかったです。
3.お湯に溶いてスープに
本当に時間がない時は、お湯に溶いてスープにして飲みます。
海苔やお麩、絹豆腐などをちょっと入れても、おいしく味わえますよ。
『お魚まるごと 栄養ミネラルだし』は災害用備蓄にもOK
なんと、未開封の状態では2年半も日持ちするみたいです！
お湯が沸かせなくても、水にも溶けるし、最終手段として粉のまま食べてもOK！
加熱しなくてもOK、離乳食OK、胃腸が弱くても栄養補給できるので、被災時には持っておきたいです。
「普段使い用」と「災害備蓄用」として、２つ自宅に持っていても良さそうですね！！
＼ とりあえず商品を見てみて！ ／
『お魚まるごと 栄養ミネラルだし』まとめ
今回は、忙しいママで子どもの栄養を考えている方に向けて
栄養も取れる粉末出汁の「お魚まるごと 栄養ミネラルだし」を紹介しました。
詳しい内容は公式HPをご覧ください！
